Pemkot dan BBPOM Uji Sampel Makanan di Pasar Juadah

Singkawang

Editor elgiants Dibaca : 73

Pemkot dan BBPOM Uji Sampel Makanan di Pasar Juadah
MENGAWASI - Wali Kota Singkawang, Tjhai Chui Mie turun langsung dalam pengawasan makanan/takjil yang dijual di Pasar Juadah Singkawang. Ist
SINGKAWANG, SP - Pemerintah Kota Singkawang bersama Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Pontianak melakukan pengawasan makanan/takjil yang dijual di Pasar Juadah Kota Singkawang, Selasa (14/5). 

Humas BBPOM Pontianak, Benhard Napitupulu mengatakan, dalam giat tersebut pihaknya sengaja mengambil sampel makanan yang dijual pedagang di Pasar Juadah. 

"Seperti di sekitaran Masjid Raya, Roban, Sekip Lama, dan Kampung Jawa," katanya. 

di sekitar Masjid Raya, ada 12 sampel yang diambil untuk diuji. 
"Semuanya oke," ujarnya. 

Selanjutnya, pengambilan dan pengujian sampel makanan akan dilakukan di tempat-tempat lain di Pasar Juadah. 

"Di mana tempat-tempat yang banyak dikunjungi masyarakat, maka itulah yang akan kita datangi untuk diambil sampel makanan untuk diuji," ungkapnya. 

Dia pun menilai, upaya yang dilakukan Pemkot Singkawang dalam mempersiapkan makanan siap saji sudah sangat bagus. Sehingga pihaknya belum menemukan sampel makanan yang mengandung bahan-bahan berbahaya. 

Pada kesempatan yang sama, Kepala Disperindagkop dan UKM Singkawang, Muslimin mengucapkan terima kasih kepada Wali Kota Singkawang dan BBPOM Pontianak yang telah mengagendakan untuk melakukan uji/tes makanan terhadap kandungan zat-zat yang berbahaya bagi kesehatan. 

"Uji/tes makanan langsung dilakukan di lapangan dan hasilnya akan dilaporkan oleh pihak BBPOM sesegera mungkin," tuturnya. 

Karena cakupan hari ini (kemarin, red) pengawasan hanya kepada makanan/kue dalam rangka bulan suci Ramadan. 

"Pada hari Rabu (15/5) kami akan melakukan uji/tes terhadap produk makanan yang diasinkan seperti ikan teri, ikan asin, tauco, dan pedak serta makanan lainnya seperti tahu," ujarnya.

Untuk fokus pengawasan, akan dipusatkan di Pasar Beringin dan Alianyang. (rud/lha)