SINGKAWANG,SP - Kehadiran Restoran Yoshinoya di Singkawang Grand Mall diyakini akan memperkuat ragam kuliner di Kota Singkawang.

Hal itu diungkapkan Staf Ahli Ekonomi dan Pembangunan Wali Kota Singkawang, Karjadi saat meresmikan restoran yang menyediakan menu makanan khas jepang tersebut, Jumat (1/11).

Menurutnya, Kota Singkawang, dikenal sebagai salah satu kota destinasi wisata di Indonesia. Tak hanya itu, kehadiran restoran baru ini juga mendukung dan memperkaya ragam kuliner.

Maka dari itu, untuk mewujudkan pusat kuliner yang beragam, Restoran beef bowl Nomor 1 di Jepang yang sudah berdiri sejak tahun 1899 ini, telah hadir di Singkawang Grand Mall di lantai 1.

"Dengan adanya keberadaan restoran ini diharapkan dapat mendukung perkembangan industri pariwisata lokal, dan menarik lebih banyak pengunjung, serta memberikan kontribusi positif bagi ekonomi," harapnya.

Dia mengungkapkan, dengan banyaknya pilihan kuliner, Singkawang dipastikan akan semakin dikenal sebagai destinasi wisata dan kulinernya.

"Saya percaya dengan banyaknya keragaman kuliner di Singkawang, maka akan menjadi salah satu kunci untuk menarik lebih banyak wisatawan ke daerah ini," ungkapnya.

Sementara, Senior Marketing Activation Manager Yoshinoya Indonesia, Zuhdan Kamal mengatakan, selain mendukung perkembangan kuliner, juga membuka peluang lapangan pekerjaan warga Kota Singkawang.

"Seluruh karyawan yang bekerja di sini, lokal dari Singkawang. Jadi kami, juga membuka lapangan pekerjaan bagi putra-putra asli Kota Singkawang," katanya.

Dipilihnya Kota Singkawang, ia mengaku banyaknya permintaan. Tak hanya itu, dikarenakan restoran ini juga diharapkan dapat mendukung kemajuan Kota Singkawang sebagai tujuan wisata yang menarik dan beragam.

Dia mengungkapkan, jika restoran ini sudah memiliki sertifikasi halal.

"Kita ada tiga sertifikasi halal dan semuanya mendapatkan akreditasi A," katanya. (rud)