PONTIANAK, SP – Masyarakat Pontianak kini tak perlu jauh-jauh terbang ke Jepang untuk menikmati sensasi kuliner khas Negeri Sakura. Melalui program Archipelago Global Flavours Series bertajuk "60 Seconds to Tokyo", Aston Pontianak Hotel & Convention Center menghadirkan pengalaman menikmati jajanan jalanan (Japanese Street Food) yang autentik dalam balutan suasana khas Tokyo.

Program yang berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 ini merupakan bagian dari kampanye kuliner serentak di lebih dari 130 hotel jaringan Archipelago Hotels di Indonesia. Di Aston Pontianak, para tamu diajak merasakan atmosfer jalanan Jepang melalui dekorasi tematik serta beragam menu yang terinspirasi dari kuliner populer di Tokyo.

General Manager Aston Pontianak Hotel & Convention Center, Anto W. Soemartono, mengatakan tema 60 Seconds to Tokyo dipilih sebagai kelanjutan dari kesuksesan program 60 Seconds to Seoul, yang sebelumnya mendapat sambutan positif dari masyarakat.

"Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati oleh para tamu di seluruh Indonesia. Setelah keberhasilan seri sebelumnya yang meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 kategori Hospitality Engagement Campaign, kami sangat antusias memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner berikutnya. Kami berharap kampanye ini mampu menghadirkan cita rasa khas sekaligus budaya kuliner Jepang yang berkesan bagi para tamu," ujar Anto.

Menghidupkan tema tersebut, Archipelago Hotels juga memperkenalkan dua karakter ikonik, Ren dan Reina, sebagai wajah kampanye. Ren digambarkan sebagai pria berdarah Indonesia-Jepang yang menggemari cita rasa autentik Jepang, sedangkan Reina merupakan perempuan asal Jepang yang menetap di Indonesia dan selalu merindukan jajanan kaki lima khas kampung halamannya.

Kehadiran kedua karakter tersebut menjadi bagian dari cerita yang mengajak masyarakat merasakan pengalaman kuliner ala Tokyo tanpa harus meninggalkan Indonesia.

Pemilihan tema Jepang juga didukung tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap Negeri Sakura. Berdasarkan SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri paling diminati wisatawan Indonesia dengan dipilih oleh 33 persen responden. Sementara itu, data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat sebanyak 558.900 wisatawan Indonesia berkunjung ke Jepang sepanjang Januari–November 2025, meningkat sekitar 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.

Beragam menu khas Jepang disajikan dalam program ini. Untuk hidangan utama tersedia Menchi Chicken Katsu, Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, hingga Prawn Tempura Nori Taco.

Sementara menu penutup menghadirkan Kuromitsu Matcha Puff yang memadukan rasa matcha dengan manisnya kuromitsu dalam balutan pastry ringan, serta Japanese Cotton Cheese yang dikenal memiliki tekstur lembut.

Pengalaman bersantap semakin lengkap dengan pilihan minuman khas Jepang seperti Sakura Sunset, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.

Tak hanya dapat dinikmati di restoran hotel, seluruh menu dalam program 60 Seconds to Tokyo juga tersedia melalui layanan room service, area poolside, serta layanan pesan antar daring. Dengan konsep tersebut, Aston Pontianak memberikan kemudahan bagi masyarakat untuk menikmati cita rasa Jepang kapan saja.

Melalui Archipelago Global Flavours Series, Aston Pontianak tidak hanya menghadirkan sajian kuliner internasional, tetapi juga memperkenalkan budaya dari berbagai negara melalui pengalaman bersantap yang autentik.

Setelah sukses membawa nuansa Korea Selatan, kini giliran Tokyo hadir di Pontianak, menawarkan perjalanan rasa yang memanjakan lidah para pecinta kuliner tanpa perlu meninggalkan kota. (*)