PONTIANAK, SP - Angkringan Hotel Golden Tulip Pontianak punya menu baru yang menggoda selera. Menu baru ini adalah sajian khas Sunda yang cocok untuk menu makan siang.

Selain menu baru, mulai awal Januari ini, Angkringan Hotel Golden Tulip Pontianak dibuka sejak siang hingga malam hari, dengan berbagai menu terbaik. Adapun sajian khas Sunda yang dihadirkan antara lain Nasi Liwet Bakar dan goreng, sangu kuning, sangu liwet, surabi, dan menu Sunda lainnya.

Angkringan Golden Tulip juga menghadirkan berbagai macam varian sambal seperti, sambal kecombrang, sambal cikur, sambal goang, dan berbagai menu sambal lainnya. Menu Sunda juga dimasak dengan menggunakan bumbu khas Sunda. Harga makanan pun sangat terjangkau, mulai dari Rp15-35 ribu per porsi.

"Terima kasih atas kehadirannya di Hotel Golden Tulip Pontianak. Kini kami memiliki tawaran baru yang sangat luar biasa, dengan tentunya bisa memberikan yang terbaik untuk pelanggan," papar General Manager Golden Tulip Pontianak, Danuri Efendi.

Danuri menjelaskan, makanan khas Sunda, yang disediakan Angkringan Hotel Golden Tulip Pontianak, menjadi pilihan terbaik untuk makan siang bersama orang-orang tercinta. Ia juga mengatakan, walau Angkringan ini merupakan restoran yang ada di hotel, namun harga terjangkau.

"Tidak hanya dinikmati di tempat, menu khas Sunda ini juga bisa dipesan lewat berbagai aplikasi Ojek Online yang sudah ada di Kota Pontianak," paparnya.

Selain berbagai menu baru tersebut, Angkringan Hotel Golden Tulip Pontianak tetap menyajikan menu yang lainnya, misalnya saja makanan tradisional asal Tionghoa, Lamien.

Makanan ini merupakan mi tarik ala Tionghoa yang dibuat dengan cara memuntir, menarik, membentangkan dan melipat adonan tepung terigu sehingga menjadi mi tipis. Lamien disajikan dengan sayur dan berbagai macam topping seperti daging ayam, daging sapi, ataupun jamur, sesuai dengan permintaan pengunjung, lalu disiram dengan kuah kaldu yang lezat. 

“Pontianak terkenal dengan kulinernya, sehingga kita membuat terobosan baru, yaitu mi Lamien, itu kita brandingkan. Bulan ini kita sudah memulainya. Rencananya Lamien ini akan disajikan dengan warna mi putih, hijau dan hitam. Menu ini kita tampilkan waktu sarapan juga,” ujar Danuri.

Menu lama yang tetap menggoda ini, dibuat dengan sangat unik, sehingga makanan ini punya rasa yang khas.Mi Lamien disajikan dengan sayur dan berbagai macam topping, seperti daging ayam, daging sapi, ataupun jamur, sesuai dengan permintaan pengunjung, lalu disiram dengan kuah kaldu yang lezat. Cara unik membuat Lamien di Angkringan Hotek Golden Tulip, semakin terasa saat pengunjung memesan menu tersebut.

“Diracik saat ada pemesan, sehingga makanan ini masih terasa kesegarannya. Kami menjadi menu ini sebagai menu andalan di Angkringan Hotel Golden Tulip,” paparnya. (mul)